キッチンからこんにちは

私の好きなもの・・・お料理・お菓子・トールペイントなど私の生活に欠かせないものをご紹介していきたいと思います。

黒ゴマあんパン

2005/11/29(火)
先日のクリームパンと一緒に作った黒ゴマあんぱんです。

黒ゴマあんパン


以前作ったロールケーキの時のあずきが残っていましたので
あんぱんに使いました。

あまりあんぱんは好きではないので
黒ゴマを炒ってすりすりしたものと、ローストした胡桃を加えてみました。
少し歯ごたえが出ておいしかったです。
少々黒ゴマを入れすぎたみたいで・・・お口の中がモサモサ〜（笑）

ただ、あんぱんなのに真ん中を押すのを忘れてしまい、
芥子の実を付けなかったら、クリームパンとの見分けが付かなくなるところでした。

写真を見るとひじきの煮物が入っているように見えますね＾＾





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コメント
この記事へのコメント
こんにちは。
花見月さん、うんうん、左上がひじきが入っているように見えますよ。
写真て、時々こんな風に撮れたりしますよね〜おもしろいですね。
餡子に黒ゴマなんて、思いつきもしなかったけど美味しそうですよ〜

りんごとカスタードの組み合わせに、ディニッシュ生地が合いますよ。
先日作ったのですが、あっと言う間に売れました。
これはパン屋さんからの、パクリです、美味しいので試してみてください。
2005/11/29(火) 14:01 | URL | ハッチ #rMLKBC6I[ 編集]
ハッチさんへ
デニッシュ生地ですね。
確かにバターロールの生地だと何か物足りなかったんですよ〜
大変勉強になります。
後日リベンジしてみます。

やっぱり、ひじきに見えますよねぇ（笑）
見れば見るほどひじきの煮物〜
きっと胡桃が人参か揚げですねv-406
2005/11/29(火) 14:30 | URL | 花見月 #-[ 編集]
胡桃入り
こんにちは〜。
あんに、すりごま＋胡桃入りとは参りました。
と〜っても美味しそう＾＾
デニッシュ生地もいい感じに焼けていますねぇ☆
2005/11/29(火) 15:14 | URL | マユ #-[ 編集]
マユさんへ
今回は空洞があまり出来なかったみたいです。
あずきと黒ゴマの量が同じくらい入ってますので、すごく喉に詰まりそうでした♪
胡桃入れていて良かったって感じですv-398
2005/11/29(火) 15:30 | URL | 花見月 #-[ 編集]
こんにちは〜

私も一瞬「ひじき入りパン？」と思ってしまいました〜
だってたった今ひじきの煮物を作ったところだったんですものv-411ふふふ〜

黒ごま入りっていうのがさらにいいですねv-426
1個食べさせてくださいな〜v-344
2005/11/29(火) 15:33 | URL | かぷ #4LSULL.2[ 編集]
かぶさんへ
きっとひじきパンと言っても誰も判らなかったかも〜

鉄分不足なのでついつい黒ゴマ沢山入れすぎちゃいました。
甘味を抑えてくれてなかなかおつなお味でしたよv-238

ご遠慮せずに沢山貰って下さいね＾＾；
2005/11/29(火) 15:45 | URL | 花見月 #-[ 編集]
こんにちわーっっ。
あんがたっぷりですねぇぇぇーっっ。
黒ごまも入ってるのかぁぁ。
なぁるほどーっっ。
真っ黒で、あんが濃厚な感じがして、リッチなあんぱんって感じで、すごく美味しそうですー。
実はあたしも、先ほどあんぱんを作ったんですよぉぉ。
ＵＰは今夜か明日に。。。
あたしは、栗の甘露煮を入れて、栗あんぱんにしましたよぉぉ。
2005/11/29(火) 17:27 | URL | くまこ #-[ 編集]
ごまごま〜
わ、今度はアンパン、しかもくろごま〜i-194
ごまたっぷりで、からだによくっておいしそう〜。
残っていたあずきと黒ごまをまぜて、黒ごまあんをつくってしまうとは
すごいです〜。
私だったら、ノーマルあんこになること間違いなし･･･

ひじきの煮物･･･思わず笑ってしまいましたi-237
2005/11/29(火) 18:52 | URL | mai #-[ 編集]
そう言われれば
花見月さん、こんばんは〜☆
黒ゴマあんぱん、と〜っても美味しそうですね。(*^_^*)
ゴマ好きの私的には、お味を想像するだけで、もう満足。
でも、やっぱり食べたいけど…。(^^ゞ
そう言われれば、ヒジキにも見えるような…。(笑)
2005/11/29(火) 19:34 | URL | Suzuka #-[ 編集]
こんばんわ。

黒ごまアンパン美味しそうです〜。
実は私もあんこが苦手なのです。特に粒あん。
ごまが入ると香ばしそうで美味しそうです。
練りごま入れたらどうなるだろう？

今回のは空洞なく綺麗に焼けてますね！！
2005/11/29(火) 20:16 | URL | どんぐり #-[ 編集]
花見月さん、こんばんは☆

ひじきって。。あはははっ。
いやいや、黒ごまにみえ・・ます。。よ（笑）
黒ゴマあんたっぷりでおいしそう♪
コクがあってリッチな感じですね。

ひじきといえば・・本当にひじきの煮たものを包んで
意外と美味しいんですよ＾＾和風おかずパンという感じ。
2005/11/29(火) 20:34 | URL | mint #-[ 編集]
こんばんわ☆

あんことゴマだなんて…おいしそ〜。
リッチなアンパン♪

ひじき入りのパンだったらちょっと食べるの勇気いりますネ。笑

どんな味になるか…想像しちゃいました。
やっぱりひじきはご飯のおかず…ですよね?笑
2005/11/29(火) 23:17 | URL | ゆきっこ #i7obQ..k[ 編集]
くまこさんへ
わぁ〜同じですね。
でもきっとすご〜くおいしそうなパンが出来ているんでしょうね♪
栗入りなんてゴージャスじゃないですか〜
ひじきには見えないんでしょうねv-406

後でお邪魔しま〜すv-410
2005/11/30(水) 08:08 | URL | 花見月 #-[ 編集]
maiさんへ
あんこが少なかったんですよね（笑）
これもレンジでチンして作りましたよ〜
煮詰めすぎるとひじきになるようですe-263

ゴマが入ると香ばしくておいしかったですv-411
2005/11/30(水) 08:11 | URL | 花見月 #-[ 編集]
Suzukaさんへ
そうです、これはひじきの煮物です（笑）
上手に写真が撮れてますよね〜＾＾；

黒ゴマが入ると甘すぎず、おいしかったですよ。
あんだけでも結構食べれましたよ♪
アレンジしてまた使って見ようと思っていますv-410
2005/11/30(水) 08:15 | URL | 花見月 #-[ 編集]
どんぐりさんへ
練りゴマもいいアイデアですよね♪
私もちょっと考えたんですが、無かったのでやめました＾＾

加えるとおいしそうですよね。
今度やってみようかなぁ〜v-238
2005/11/30(水) 08:21 | URL | 花見月 #-[ 編集]
mintさんへ
mintさんのお笑いがパンに移った感じです＾＾：

私の実家の近くにも変わったパン屋さんんがあります。
ひじきの煮物の入ったパンやおでんのタマゴの入ったパン・・・
結構おいしかったですよ♪
2005/11/30(水) 08:25 | URL | 花見月 #-[ 編集]
ゆきっこさんへ
私も入れるならご飯に混ぜておにぎりがいいですね♪

全体の写真だけ撮っていればよかったですね＾＾；
UPして初めて気づきましたよ〜（笑）
言わなければ・・・v-356
2005/11/30(水) 08:37 | URL | 花見月 #-[ 編集]
花見月さん、こんにちは。

私もあんまりあんパン好きではないんです。でも、ゴマと胡桃が入っているなら食べられるかも〜v-344パンがいい感じに焼けていてとってもおいしそう。うーん、おなかがすいてきました。
2005/11/30(水) 16:56 | URL | hitomy #-[ 編集]
はじめまして。
こんばんはー。
とってもおいしそうなパンたち。
そして、写真もかわいくて素敵です。
さらに長崎の方だとか。親近感わきましたー。
またあそびにきます。
よろしくお願いします。i-179
2005/12/01(木) 01:01 | URL | キヨゴン #-[ 編集]
hitomiさんへ
私もあんぱんは苦手ですが、黒ゴマ＆胡桃はいけますよ♪

hitomiさんのタルト生地がすご〜くきれいでびっくりです。
どうして縁が焦げないんでしょう？
やっぱり腕でしょうかねぇ〜＾＾；
2005/12/01(木) 08:32 | URL | 花見月 #-[ 編集]
キヨゴンさんへ
はじめまして、コメントありがとうございます。

長崎の方でしょうか？
後ほどお邪魔させて頂きます＾＾
こちらこそ宜しくお願いしますv-410
2005/12/01(木) 08:34 | URL | 花見月 #-[ 編集]
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