キッチンからこんにちは

遅くなりましたが、皆様おめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします。
仲良くして下さいね＾＾

なかなか風邪の具合が良くならず調子が出ない毎日です＾＾；

今日は紙カップを器に贈り物にも最適なカップdeシフォンを作ってみました。
妙なネーミングですがなかなか気にいっているんですよ♪




バナナのシフォンを焼いてカップに入れて１８０度で２０分焼きました。
冷めたらお箸などで真ん中に穴を開けてチョコクリームを絞りいれています。
今日のシフォンは娘のお友達のママへのプレゼント用なので粉砂糖でお化粧してます＾＾；


今回はバナナシフォンですが、抹茶シフォンにしてあずきクリームなんていうのも美味しくてお勧めですよ。
良かったら試してみてくださいね。

シフォンをプレゼントするのって結構大変ですがこれだと簡単だし見た目も可愛いいですよ♪

そうそう、カップでシフォンを焼くときは膨らみが悪いのでベーキングパウダーを小さじ1/2〜１杯ほど加えたほうがいいかと思います。
生地は型の９分目くらい入れても大丈夫。
すぐペチャンコですから〜



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あけましておめでとうございます。
早いですね〜もう10日です＾＾；
昨日から子ども達も学校へ・・・
喜んでいるのは私だけのようです♪

２．３日前から風邪を引いてしまいました。
喉の痛みから鼻水、せきへと・・・
ちょっぴりきついです＾＾；
回復しましたら皆さんの所へご挨拶に伺いますね〜
皆様も風邪には気をつけて下さいね。

遅くなりましたが昨年同様今年もよろしくお願いいたします。